Các loại trà ngon của người Việt hiên nay đang được ưa chuộng

Trà ngon của người Việt nổi tiếng được ưa thích sử dụng đó là Trà Tân Cương của Thái Nguyên và trà Shan tuyết cổ thụ của vùng Tây Bắc. Dưới đây là một số loại trà nổi bật. 

Sản phâm đầu tiên phải nói đến đó là Trà Móc Câu, trà còn có tên gọi khác trong quá khứ là trà Cánh Hạc nổi tiếng một thời. Trà được hái về sao bởi kinh nghiệm của những người dân có kinh nghiệm lâu năm tạo nên những cánh trà đen bóng, đều đặn, cong hình chiếc móc câu rất đẹp, đây cũng là lý do trà được lấy tên hiện đại là trà móc câu. Trà có hương thơm tựa cốm non quyện với màu xanh đẹp mắt với vị ngọt bùi đậm đà mang lại cảm giác tuyệt vời cho vị giác người dùng

Trà Nõn Tôm là sản phẩm trà được lựa chọn tỉ mỉ ngay từ công đoạn hái chè. Được hái theo tiêu chuẩn 1 lá non 1 lá tôm sau đó được sao trong nhiệt độ thích hợp để lấy hương bởi các nghệ nhân giàu kinh nghiệm bậc nhất ở Tân Cương, trà nõn tôm sau quá trình sản xuất sẽ có hình thức bóng mượt, các cọng trà đều nhau. Trà nõn tôm khi thưởng thức sẽ mang lại cho người dùng những hương vị khó tả, hương thơm dịu ngọt quyện trong nước trà xanh, óng vàng đến kì diệu. Trà có vị chát thanh thanh đến cuối cùng sẽ tạo lại vị ngọt tại vị giác lan tỏa thật khiến người thưởng thức không khỏi đam mê, trà nõn tôm được xếp hàng thứ hai trong các loại trà ngon tại Thái Nguyên

Trà Đinh Ngọc là một lọa trà được xếp vào hàng tinh hoa trà Việt, đây là loại trà được đánh giá là ngon nhất tại vùng đất Thái Nguyên này. Trà được lấy từ cây chè với những mầm chè mới nhú một cách tỉ mỉ và cẩn thận trên những đồi chè ngon nhất ở vung chè Tân Cương, để thu được 1 kg trà Đinh Ngọc tương đương với 5 kg mầm chè được hái từ cây. Và để có thể hái được 5kg chè đó cần 20 nguwoif thợ hái chăm chỉ và chuyên nghiệp trong 1,5 đến 2h vào buổi sớm mát trời. Loại chè đặc biệt này đặc biệt chỉ có duy nhất 3 nghệ nhân ở dây có thể sao ngon tuyệt vời nhất có thể. Sản phẩm chè này với những cánh nhỏ li ti, đều đặn, bóng mượt. Đây có thể nói là loại trà ngon nhất Việt Nam và để thưởng thức sự tinh túy của trà đòi hỏi phải có kỹ thuật pha trà thật tốt mới cảm nhận hết sự tinh tế trong hương, sắc, vị

Các loại trà ngon của vùng Tân Cương đã và đang là sản phẩm trà mang thương hiệu Việt nổi tiếng trong nước và quốc tế. Ngoài chè Tân Cương chúng ta cũng có những sản phẩm chè độc đáo từ các khu vực khác như chè Shan tuyết cổ thụ Tây Bắc. Trà hồng sơn bắc