Shan tuyết suối Giàng - Sản phẩm ban tặng cho con người từ thiên nhiên

Shan tuyết suối Giàng người tin dùng quan tâm là vì chè có màu vàng sánh mật ong , có hương thơm rất tự nhiên của núi rừng.Chè còn có vị chát gắt, ngọt hậu có dư vị lâu hơn so với các loại chè khác rất nhiều.

Shan tuyết suối giàng đã làm nên 1 sản phẩm nổi tiếng cùng một cảnh quan độc đáo.

Shan tuyết suối Giàng nằm ở độ cao 1.400m so với mặt nước biển,có khí hậu rất ôn hòa ,nhiệt độ trung bình cả năm hơn 200c mát như SaPa hay Tam Đảo.Ở đây cây Chè shan tuyết rất hợp với khí hậu,đất đai cùng với nguồn nước nơi đây nên cây chè rất xanh tốt bởi vậy đồng bào người Mông không phải bón hay phun thuốc bao giờ nên chè shan tuyết suối Giàng là 1 sản phẩm hoàn toàn sạch..

Chè được hái và sao bằng những đôi tay khéo léo của đồng bào người Mông , để có thể hái những búp chè non đôi khi còn phải trèo nên những cành rất cao của cây chè cổ thụ .Chè được hái về vẫn phải lựa chọn rất là kỹ xong đó mới có thể đem sao. Chè được sao bằng chảo gang ,củi sao chè cũng phải thật khô cháy đượm.Lửa sao chè cũng phải liu riu thật đều và còn phải luôn hơ tay trần trên chảo để có thể biết cữ nóng của chè. Sao chè xong phải vò chè bằng tay thật khéo để có búp trè săn bằng hạt đỗ.

Shan tuyết suối giàng có 1 số công dụng rất tốt cho sức khỏe người dùng...

. Trà có thể thanh lọc cơ thể

. Giảm cholesterol ,tốt cho tim mạch, răng miệng.

. Chè còn giúp nâng cao hệ miễm dịch tốt cho sức khỏe và chè còn có thể chữa và phòng ngừa 1 số loại bệnh.

Hướng dẫn bạn pha chè ngon.



. Rửa sạch ấm pha trà bằng nước ấm.( ấm pha chè nên là ấm sứ nung già )

. Cho 1 lượng chè vừa đủ vào ấm.

. Tráng chè : rót nước sôi vào ấm với 1 lượng nước nhỏ rồi lắc nhẹ ấm sau đó rót ra ngay.(nên nhớ nước pha chè phải là nước khoáng hay nước mưa và chỉ pha nước có khoảng 90 độ C.)

. Rót nước vào ấm chè và ủ 1 - 2 phút cho chè nở và tỏa hương .

Chúc bạn có 1 ấm chè ngon.