Việc bảo quản trà là việc rất quan trọng, nó ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian sử dụng các loại trà khô. Vậy chúng ta cần phải làm gì để có thể sử dụng được trà lâu hơn mà không làm mất đi hương vị đặc sắc của trà. Sau đây là một số yêu cầu mà các bạn cần chú ý trong quá trình bảo quản trà.

Tránh ánh sáng, hơi ẩm, không khí

Đây chính là những tác nhân gây giảm sút chất lượng của trà, làm cho trà nhanh bị mốc, hỏng. Chính vì vậy, bạn nên để trà tránh xa những tác nhân gây hại, làm giảm thời gian sử dụng của trà.

Lựa chọn hộp đựng trà

Đối tượng thích hợp nhất để bảo quản trà là những chiếc hộp làm bằng chất liệu thiếc, nhôm hoặc gốm sứ. Không nên đựng trà vào hộp nhựa vì hộp nhựa sẽ làm ám mùi nhựa vào trà, làm giảm hương vị thơm ngon vốn có của trà. Chú ý, hộp đựng trà cần phải kín hơi, tránh ánh sáng, không khí lọt vào, sau khi dùng cần phải đậy kín nắp hộp.

Môi trường bảo quản trà

Ánh sàng và độ ẩm là hai kẻ thù lớn nhất của trà, khiến cho chất lượng trà giảm sút nhanh chóng. Chính vì vậy, cần bảo quản trà trong môi trường ít ánh sáng, nhiệt độ luôn ổn định, không chịu ảnh hưởng trực tiếp từ môi trường bên ngoài.

Không nên để lẫn các loại trà

Các loại trà đã được ướp hương nếu được để lẫn cùng với trà chưa ướp thì mùi hương của trà đã ướp sẽ lây sang trà chưa ướp. Nhiều mùi hương để lẫn với nhau có thể tạo ra những hương thơm khá mạnh, khiến trà không còn hương vị tuyệt vời ban đầu.

Bảo quản trà bằng tủ lạnh

Nếu bạn muốn bảo quản trà trong một thời gian dài thì bạn có thể bọc kỹ gói trà vào một lớp giấy báo và để trong tủ lạnh, đảm bảo trà vẫn còn giữ được nguyên hương vị của trà.